జాతీయ రహదారుల పక్కన ఉన్న కొన్ని రెస్టారెంట్లు బయట నుంచి చూసేందుకు పరిశుభ్రంగా కనిపించినా, వాటి వంట గదుల్లో మాత్రం అపరిశుభ్ర వాతావరణం నెలకొంది. టీజీ సేఫ్ నిర్వహించిన తనిఖీల్లో ఈ విషయం వెల్లడైంది.
ఈ తనిఖీల్లో కుళ్లిపోయిన కూరగాయలు, నాన్వెజ్ను అందంగా అలంకరించి వినియోగదారులకు అందిస్తున్నట్లు గుర్తించారు. నిబంధనలకు విరుద్ధంగా ఆహార పదార్థాలను నిల్వ ఉంచుతున్నట్లు అధికారులు తెలిపారు.
జాతీయ రహదారులపై ఉన్న హోటళ్లలోనూ ఆహార భద్రతా నిబంధనలు పాటించడం లేదని టీజీ సేఫ్ బృందం పేర్కొంది. ప్రయాణికుల ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే విధంగా ఆహారాన్ని తయారు చేస్తున్నారని వెల్లడించారు.
కొన్ని రెస్టారెంట్లు బయట ఆకర్షణీయంగా కనిపించినా, లోపల వంట గదుల్లో పరిశుభ్రత లోపించిందని తనిఖీ అధికారులు తెలిపారు. ఇది వినియోగదారుల ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుందని హెచ్చరించారు.