
ప్రపంచ వీగన్ దినోత్సవం: పనస బిర్యానీ నుంచి వీగన్ హలీమ్ దాకా; హైదరాబాద్లో మారుతున్న మొక్కల ఆహారం
నవంబర్ 1 ప్రపంచ వీగన్ దినోత్సవం సందర్భంగా హైదరాబాద్లో పూర్తిగా మొక్కల ఆధారిత ఆహారం దొరికే 8 చోట్లను సియాసత్ జాబితా చేసింది: పనస బిర్యానీ, వీగన్ హలీమ్, జీడిపప్పు పెరుగన్నం వంటివి. 2019 ప్రాంతంలో నగరంలో 5–6 పూర్తి వీగన్ కేఫ్లు ఉండగా చాలావరకు మూతపడ్డాయని, ఇప్పుడు ఇంటి వంటగదులు, పాప్-అప్లే ఈ ఆహారాన్ని నడిపిస్తున్నాయని ఓ ఫుడ్ బ్లాగర్ చెప్పారు.